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Petits pots de crème au citron

Petits pots de crème au citron

Avec les vacances scolaires et mes loulous à occuper, il me faut des petits plats vite faits. Ces petits pots de crème sont parfaits, ils se préparent en un clin d'œil au thermomix et régalent tout le monde, surtout si on ajoute un peu de chantilly et une fraise pour la gourmandise!

Pour 6 pots:

  • 100 g de jus de citron
  • 80 g de sucre roux
  • 25 g de maïzena
  • 2 œufs 
  • 500 g de lait
  • 20 g de crème liquide

Placer tous les ingrédients (sauf la crème) dans le bol du thermomix. Régler 12 min à 90°, vitesse 3. Ajouter la crème et mixer 10 sec à vitesse 4. Verser dans les pots et réserver au moins 3 h au réfrigérateur.

SANS THERMOMIX: mélanger tous les ingrédients puis faire épaissir à feu doux dans une casserole sans cesser de remuer. Ajouter la crème à la fin puis mettre en pots. 

Petits pots de crème au citron

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omothermix.com 07/08/2018 22:53

Dès petits pots qui ont l'air délicieux et bien rafraichissants. En tout cas, vous les avez bien mis en valeur avec les photos ;)

Séverine 22/07/2018 13:47

Parfait! Toujours un délice vos recettes!

Nad0511 25/07/2018 17:00

Merci Séverine !

Gribouillette 21/07/2018 11:37

Merci Nad, je teste dès aujourd'hui. Bon Week-end

Barbara 20/07/2018 07:09

j'ai déjà fait -sans thermomix- et en effet c'est délicieux
merci ♥

patricia cuisine 19/07/2018 11:06

extra !! bisous

Nono67 18/07/2018 17:17

Aussitôt vue aussitôt faite. Elles sont au frais pour le moment, mais je n'ai pas pu résister à l'envie de goûter. Une tuerie.... Merci Nad !!!!

Nad0511 18/07/2018 19:12

Ça c'est de la réactivité !! Merci!!

Michèle 18/07/2018 16:08

Voilà qui ferait mon régal!

Nono67 18/07/2018 19:53

L'appel de la gourmandise, Hi Hi Hi !!!!

martine 18/07/2018 16:06

huumm que ça donne envie
à tester
merci

mimie02 18/07/2018 15:58

oh je la fais de suite, elle sera fraiche pour ce soir, merci pour cette bonne recette !

Christalie 18/07/2018 15:19

ça me plait beaucoup merci !!!

DANA 18/07/2018 14:48

Bonjour Nadine, merci pour cette recette intéressante puisque j'aime prendre du jus de citron le matin dans un verre d'eau tiède. Ce doit être délicieux. Bon après-midi