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Pâques confinés, Pâques quand même!

Tout est dit! Même si Pâques ne sera pas synonyme cette année de grande fête de famille, il est quand même possible de se faire plaisir autour de bons petits plats… Parce qu'il faut bien le reconnaître, en cette période de confinement, la bouffe ça réconforte! 
Alors je vous propose quelques idées à réaliser d'ici dimanche, ou même après, après tout on est confiné, on fête Pâques quand on veut et pis c'est tout! 😁

 


Pour commencer, quelques bouchées à grignoter...

Panna cotta au pesto sur crackers au parmesan et à la Vache Qui Rit


Mini cheesecakes au chorizo


Verrines au chorizo et chantilly au chèvre frais


Mini tartelettes poireaux bacon


Rillettes aux deux jambons


Mini cannelés aux lardons



En entrée...
Ballotins croustillants au camembert et aux lardons


Dômes aux poireaux


Dômes de carottes curry coco et sa mousse de chèvre


Rolls au jambon cru et au chèvre


Terrine de poisson aux légumes


Et pour le plat, plutôt poisson...
Filet de poisson au crémant et spätzle maison


Filet de julienne en croustillant de chorizo et crème de haricots blancs au pesto

Saumon à l'échalote


...ou plutôt viande
Pintade Vallée d'Auge


Escalopes de veau sauce Diane


Filet mignon sauce à la bière et aux champignons


Pavé de boeuf sauce au chaource


Blanquette de poulet 


Et pour finir en beauté...

Tarte fondante au chocolat


Gâteau nid de Pâques 


Tarte couronne aux fraises


Tarte au chocolat blanc et aux kiwis


Brioches nids de Pâques


Sablés œufs de Pâques


Lapins briochés de Pâques


Joyeuses Pâques à vous! 😘

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Christelle 15/04/2020 14:40

Comme prévu, pour notre repas de Pâques j'ai réalisé les panna cotta au pesto sur crackers et la sauce aux échalottes … et nous nous sommes régalés ! J'ai même congelé le reste de sauce (elle était tellement délicieuse) pour accompagner une future viande ;-)
Merci de nous régaler avec toutes les recettes, diverses et variées, que tu nous proposes !

Nad0511 15/04/2020 16:53

Merci Christelle, ton message me fait chaud au cœur, vraiment!

Christalie 14/04/2020 10:58

de bonnes idées !!

Jauneyris 13/04/2020 10:26

De quoi se faire plaisir ! Merci pour toutes ces recettes

Nad0511 13/04/2020 18:05

Merci! j'espère que le week-end a été bon? :-)

lesdelicesdethithoad 11/04/2020 18:24

je te souhaite un excellent we!

Yolande 11/04/2020 09:57

Merci pour toutes ces idées recettes...
bisous

Nad0511 11/04/2020 10:03

Pas de quoi, passe un bon week-end de Pâques! bisous

Barbara 11/04/2020 06:59

merci merci merci je repasse détailler celà plus tard (tout appétissant)
bon weekend pascal à toi et aux tiens
regardons le positif le verre à moitié plein
gardons espoir et force bisous et à suivre !!

Nad0511 11/04/2020 10:04

Tout à fait! merci beaucoup et très bon week-end de Pâques à toi et à ta famille! bisous

Christelle 10/04/2020 22:59

De belles idées de recettes pour se régaler !! Les panna cotta au pesto sur crackers au parmesan et vache qui Rit me plaisent bien feront d'excellents amuse-bouches pour notre repas de Pâques et pour accompagner le filet de bœuf la sauce aux échalottes me tente bien et devrait plaire à ma petite famille !!
Bonnes fêtes de Pâques ainsi qu'à ta petite famille !

Nad0511 11/04/2020 10:08

Contente que les recettes te plaisent! passe un bon wek-end de Pâques avec ta petite famille!

Jean-Patrice 10/04/2020 20:48

Merci Nad. pour toutes ces bonnes recettes... Il y a vraiment le choix... Merci pour tous vos partages tout au long de l'année. Bonnes fêtes de pâques à vous et à votre petite famille...

Nad0511 11/04/2020 10:09

Merci beaucoup Jean-Patrice, vous avez toujours le mot pour m'encourager, ça me touche! bon week-end pascal à vous !