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Le vin a-t-il un sexe?


Sur l'invitation d'Emilie, je viens enfin répondre à ce questionnaire...

Selon vous, le vin est-il féminin ou masculin (et vous...) ?
Je suis de celles et ceux qui pensent qu'il y a des vins féminins (plus vins et délicats) et des vins masculins (plus puissants) mais ce n'est pas parce que je suis une femme que je n'aime pas les deux! 

Êtes-vous plutôt vin rouge, blanc ou rosé ?
J'avoue que j'ai commencé par apprécié les vins blancs mais de plus en plus je deviens amatrice de bons vins rouges. Et puis je suis une Bourguignonne pure et dure alors... 

Êtes-vous plutôt Champagne blanc ou rosé ?
Pfff pas facile de trancher! j'aime bien les deux même si j'ai plus souvent l'occasion de boire du blanc. 

Quelle est votre "première fois" ?
Je ne m'en souviens pas mais dans ma famille, on est du genre à goûter très jeune (attention hein! une petite goutte pas un verre entier à 10 ans quand même !), ne serait-ce que pour se familiariser avec le goût si particulier du vin. D'ailleurs rares sont les personnes qui ne boivent pas de vin dans ma famille quand j'y pense...

Votre meilleur souvenir "émotionnel" avec un vin ?
Honnêtement je n'ai pas de souvenir d'une émotion liée à un vin en particulier...

Votre meilleure association mets/vin ?
Je vais rester classique mais un bon Gewurstraminer avec un bon foie gras, hummm....

Votre prochaine dégustation (prévue ou fantasmée) ?
Pas de dégustation prévue pour l'instant mais chacun des repas chez mon oncle est une bonne occasion de déguster de très bons vins, alors...

Qui choisit le vin dans votre foyer et qui "gère" la cave ?
Pour ce qui est du choix du vin, on a quasiment les mêmes goûts, donc on le choisit à deux! Sinon on ne peut pas qu'il y ait grand chose à gérer! 

Combien de vin avez-vous en cave ?
Pour l'instant on n'a pas vraiment de cave, mais un jour dans notre future maison...

Question subsidiaire :
Comment initieriez-vous un "jeune" au vin ?
Je ne suis pas suffisamment connaisseuse pour initier quelqu'un! Mais je lui conseillerai surtout de laisser parler ses sens, chacun réagit différemment à tel ou tel vin.



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