J’aime beaucoup les viandes mijotées à la bière (vous en avez quelques exemples sur le blog) et celle-ci ne déroge pas à la règle! Cette recette cousine britannique de la carbonnade flamande se…
Cette terrine de courgettes au thon et au chèvre frais restera je crois LA recette de cet été (je sais, il n’est pas fini mais bon!). C’est frais, léger,…
Ou comment recycler un reste de purée en petit plat bien sympa! D’habitude je prépare toujours ma purée de pommes de terre dans mon thermomix et les quantités sont…
L’originalité de ces verrines gourmandes fraise-mangue au sucre d’érable réside surtout dans l’utilisation de ce sucre, une première pour moi. Cette découverte je la dois à My Little Épicerie, une…
Dès réception du colis de la part de My Little Epicerie, j’ai craqué sur les pâtes citron-poivre en pensant tout de suite les marier au saumon. Et vraiment l’association…