750 grammes
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Top articles

  • J'ai testé pour vous... Illico Fresco

    15 juin 2017 ( #Partenariat )

    Vous n'avez pas pu passer à côté, on en entend parler un peu partout sur internet, à la télé, sur les blogs...etc., les paniers repas livrés à domicile sont devenus très à la mode. Alors quand Illico Fresco m'a proposé de tester leur box, j'ai tout de...

  • Pintade au cidre et aux raisins

    01 octobre 2016 ( #Viandes )

    Une fois n'est pas coutume, je publie le samedi! C'est tout simplement pour répondre à l'invitation de ma copinaute Yolande des Petits Plats de Patchouka qui m'a proposé de participer un petit jeu culinaire: Régalades en cascades. C'est Monsieur Woody,...

  • Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)

    18 avril 2016 ( #Desserts, #Goûter )

    La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d'anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!). Comme bon nombre de petites filles de son âge, elle est fan de la Reine des Neiges. Alors forcément, quand je lui ai demandé...

  • C'est samedi, c'est apéro avec Apérivrais®! (cadeau inside!)

    08 juillet 2017 ( #Apéro )

    Aujourd'hui je vous propose de découvrir la dernière nouveauté de chez Apérivrais®, vous savez ces petites bouchées au fromage que l'on déguste à l'apéritif, sans fin et sans faim! J'ai donc goûté à leur édition limitée, disponible uniquement cet été:...

  • Eclairs au caramel au beurre salé

    27 janvier 2015 ( #Petites douceurs, #Desserts )

    Dernièrement j'ai été recontactée par Objetmania afin de reconduire notre partenariat. Après la plancha en céramique, Camille m'a proposé de tester ce coffret "Eclairs" qui contient tout ce qu'il faut pour préparer des éclairs gourmands: 2 moules en silicone...

  • Brioche au miel

    25 avril 2016 ( #Pains et viennoiseries )

    Aujourd'hui c'est la rentrée pour mes petits loulous et après de chouettes vacances, on ne peut pas dire qu'ils soient franchement motivés pour reprendre le chemin de l'école! Il leur faut bien une bonne brioche pour repartir du bon pied. J'ai eu envie...

  • Bonbons à la fraise

    20 avril 2016 ( #Petites douceurs, #Goûter, #Partenariat )

    Et oui je suis une maman qui déchire!! Je fais aussi des bonbons! Non je plaisante, je n'ai pas pris la grosse tête rassurez-vous! Mais je me suis amusée à préparer ces petits bonbons gélifiés à la fraise, et je suis plutôt contente du résultat. Merci...

  • Madeleines (recette de Lenôtre)

    06 avril 2016 ( #Goûter, #Petites douceurs )

    Ce mercredi je vous propose de vous régaler au goûter avec ces madeleines. Nous avions beaucoup aimé la recette de Philippe Conticini, nous avons adoré celle de Lenôtre! La texture est vraiment conforme à celle que je me fais des madeleines, à savoir...

  • Number cake au chocolat

    09 mars 2018 ( #Desserts )

    Pour une fois je ne mets pas une éternité à partager avec vous un des derniers gâteaux d'anniversaire réalisés! C'est vrai que comme souvent ce sont des recettes assez longues à rédiger je les mets de côté en me disant que je les publierai quand j'aurais...

  • Roses feuilletées à la pomme

    21 février 2020 ( #Desserts )

    J'étais partie pour faire une tarte fine aux pommes et je me suis un peu égarée en cours de route!! Face à ma pâte feuilletée, j'ai finalement choisi de faire ces roses individuelles et pas de regrets, en plus d'être jolies à l’œil elles sont très bonnes....

  • La madeleine parfaite selon Pascale Weeks

    07 décembre 2016 ( #Goûter, #Petites douceurs )

    Parmi les derniers ouvrages reçus des éditions Solar, se cachait le dernier livre de Pascale Weeks, connue pour son blog "C'est moi qui l'ai fait!" (un des pionners en France), elle est aussi rédactrice en chef du site 750g. Bref autant de vous dire qu'elle...

  • Muffins coeur de spéculoos et un moule à gagner!

    17 mai 2016 ( #Goûter, #Partenariat )

    Vous me connaissez maintenant, je suis toujours prête à découvrir de nouveaux produits et à partager avec vous mes découvertes. Alors quand le Comptoir de Lise, une boutique en ligne d'accessoires de cuisine et de pâtisserie, m'a proposé de recevoir leur...

  • Apéritif haut en couleurs avec Labeyrie

    16 août 2014

    Le mois dernier j'ai eu la chance de recevoir un colis gourmand et coloré de la part de Labeyrie. Il s'agissait de découvrir leur nouvelle gamme de produits pour l'apéritif, des petits blocs de foie gras aux saveurs variées: aux éclats de noisettes, aux...

  • Brioche roulée à la cannelle et pépites de chocolat

    23 mars 2020 ( #Pains et viennoiseries )

    Et une bonne brioche pour attaquer la semaine, une! Avec la folie des gens qui se ruent dans les commerces pour être sûrs de ne pas manquer (manquer de quoi, on se demande...bref!), moi j'ai vu mon stock d’œufs fermiers fondre sans pouvoir le réapprovisionner....

  • J'ai testé pour vous... Airblock (conservation sous vide et fermetures hermétiques)

    11 août 2017 ( #Partenariat )

    J'ai été contactée il y a quelques temps pour tester les produits Airblock, spécialiste de la conservation sous vide et de fermetures hermétiques. A l'heure de la chasse au gaspillage alimentaire (enfin moi il y a longtemps que je pratique), je trouve...

  • Tarte alsacienne aux quetsches, streusel à la cannelle

    04 octobre 2016 ( #Desserts )

    C'est la pleine saison des prunes alors ne cherchez pas plus loin une façon gourmande de les déguster, testez cette tarte! J'avais mis la recette de côté il y a longtemps déjà en la découvrant chez Edda et puis en la revoyant chez Hélène, je me suis décidée...

  • Rôti de veau en cocotte

    06 octobre 2015

    Quand on pense à l'Alsace, on pense tout de suite à ses marchés de Noël, sa gastronomie, ses bons vins... et à ses poteries! Malheureusement, mon dernier séjour en Alsace avait été bien trop court pour que je puisse en profiter (même si je m'étais régalée...

  • Brioche en couronne

    05 mars 2018 ( #Pains et viennoiseries )

    Alors qu'on commençait la semaine dernière avec un froid polaire, celle-ci s'annonce bien grise et pluvieuse... Alors on ne se laisse pas aller et on attaque la journée avec une bonne brioche!Outre le façonnage original de cette brioche dénichée chez...

  • Crème de carottes au quinoa (au cookeo)

    07 janvier 2019 ( #Entrées, #Petits plats du soir, #Cookeo )

    Le Père Noël a été très généreux avec moi cette année puisqu'il m'a déposé au pied du sapin un magnifique Cookéo! Si vous ne connaissez pas, il s'agit en fait d'une cocotte minute électrique qui peut se programmer et vous laisse donc libre de vaquer à...

  • Tarte fine au Saint-Nectaire

    16 juillet 2019 ( #Petits plats du soir )

    De retour d'une petite virée en Auvergne, ma belle-mère nous a ramené un beau morceau de Saint-Nectaire fermier. Ce délicieux fromage affiné au lait de vache cru a sublimé notre tarte aux pommes de terre. Pour la pâte, j'ai opté pour une pâte minute,...

  • Chocotrobon (fondant au chocolat noir et sa version au chocolat blanc)

    26 janvier 2018 ( #Desserts, #Goûter, #Thermomix )

    J'étais à la recherche d'une recette pour utiliser ma boîte de lait concentré sucré quand je suis tombée sur cette recette de fondant. À l'époque elle avait fait le tour de la blogosphère après sa publication sur le blog de Christhummm, mais allez savoir...

  • One pan pasta aux deux saumons

    12 juin 2015 ( #Pâtes - riz - pdt...etc, #Poissons, #Petits plats du soir )

    Quasiment un mois sans rien publier!! et je n'ai rien vu passer! Alors cette fois je ne vous annonce pas mon grand retour, on verra bien si je vais pouvoir reprendre un rythme plus régulier (en tout cas j'aimerais vraiment!). Des dizaines de recettes...

  • Sablés au miel et à la cannelle

    06 janvier 2016 ( #Petites douceurs, #Goûter, #Noël )

    Je profite des vacances pour programmer quelques recettes! Aujourd'hui, je vous propose ces petits sablés réalisés avec Pauline avant les fêtes et glissés dans nos petits sacs gourmands. C'est chez Maïwenn que j'ai déniché cette recette aux saveurs de...

  • Tarte chocolat et caramel au beurre salé

    16 octobre 2015 ( #Desserts, #Goûter )

    Et voilà la tuerie du week-end! Quand vous aurez lu la recette vous n'aurez qu'une envie: la réaliser au plus vite! Normal, cette tarte est une vraie bombe (et pas seulement calorique!) d'une gourmandise sans fin (ni faim). Bref, vous l'aurez compris,...

  • Madeleines au chocolat coeur fondant

    23 septembre 2015 ( #Goûter, #Petites douceurs )

    Je vous l'ai déjà dit sur ce blog, j'ai la chance de recevoir chaque mois un ou plusieurs livres des éditions Solar afin de le(s) découvrir et d'en tester les recettes. Cette fois, j'ai pu me régaler en lisant (mais pas seulement) en avant-première les...

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