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Gâteau d'anniversaire loup

Gâteau d'anniversaire loup

Voilà le gâteau d'anniversaire que j'avais choisi de faire pour Antonin cette année. Un peu enfantin pour un grand de 8 ans, mais j'avais très envie de le tester depuis que je l'avais repéré sur Pinterest. La base est tout simplement un fondant au chocolat, le reste n'est qu'une déco de bonbons mais il faut bien avouer que ça fait son petit effet! Au final on s'est régalé aussi bien visuellement que gustativement.

Pour un moule à bûche (ou un moule à cake):

  • 200 g de chocolat
  • 130 g de beurre
  • 110 g de sucre
  • 4 œufs
  • 60 g de farine

Pour la déco:

  • 2 barquettes au chocolat
  • 1 bonbon long rouge (type Long Fizz® de Lutti) 
  • 6 biscuits au chocolat (type Mikado®)
  • quelques chamallows blancs et un rose
  • un peu de pâte à tartiner et quelques piques en bois pour maintenir le tout

Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).

Dans un récipient adapté, faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (ou au bain marie). Mélanger pour bien homogénéiser l'ensemble. Ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque puis incorporer la farine. Verser la pâte dans le moule (beurré et fariné si nécessaire).
Enfourner et laisser cuire 30 min. Laisser tiédir avant de démouler sur une grille puis laisser refroidir complètement.

Une fois le gâteau bien refroidi, le fendre en deux dans l'épaisseur sur une bonne moitié de la longueur. Y glisser quelques chamallows blanc pour faire les dents et glisser le bonbon long rouge (arrondi au bout avec des ciseaux) pour faire une langue bien pendante. 
Avec un peu de pâte à tartiner (légèrement tiédie pour la rendre plus fluide), coller les barquettes derrière la tête pour faire les oreilles.
Déposer une goutte de pâte à tartiner sur deux chamallows blancs pour faire les yeux et les déposer sur le dessus (j'ai du les fixer avec des cure-dents pour les éviter de tomber). Fixer également le chamallow rose pour faire la truffe. 

Gâteau d'anniversaire loup
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Carole 17/11/2020 09:28

Super idée je l'ai fait pour l'anniversaire de mon fils il était ravi ! Bravo et un grand merci.

Nad0511 17/11/2020 10:07

Merci Carole pour ce retour, je suis ravie qu'il vous ait plu! Et joyeux anniversaire à votre loulou! Bonne journée!

Christalie 12/11/2020 12:57

Il a une bonne tête ce loup !!

Yolande 09/11/2020 11:56

il est superbe !
j'imagine qu'Antonin a dû être ravie :)
bonne journée
bizzzzooo

Nad0511 09/11/2020 13:54

Merci Yolande! oui il était très content! bisous bon après-midi!

Christelle 09/11/2020 09:55

Coucou Nad,
Il est superbement réussi ce gâteau-loup !! Génial pour un anniversaire !! Bon anniversaire donc, avec un peu de retard, à Antonin !!
Un petit que je garde fête aujourd'hui ses 2 ans et j'avais moi aussi repéré sur pinterest ce gâteau ! Je pense que c'est celui-ci que je vais faire pour le goûter d'anniversaire prévu jeudi avec tous les copain-copines !!
Bonne journée Nad !

Nad0511 09/11/2020 14:32

Merci Christelle! Je suis sûre que le petit bonhomme sera ravi de son gâteau et ses copains aussi! bon après-midi!

Barbara 09/11/2020 07:02

je l'ai repéré aussi celui là
très bon choix (et superbement réussi) bonne semaine et à bientôt bisous

Barbara 09/11/2020 16:12

Nad0511 09/11/2020 09:24

Merci Barbara! bon début de semaine, bisous