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Gâteau moelleux et pire que délicieux à la pâte à tartiner

Gâteau moelleux et pire que délicieux à la pâte à tartiner

L'heure du goûter arrive à grands pas et vous n'avez pas d'idée pour régaler vos loulous? J'en ai une! Un pur délice que ce gâteau déniché il y a longtemps chez Juliette et pourtant seulement testé récemment. Ne faites pas comme moi, n'attendez pas, testez-le tout de suite vous allez adorer! Il est hyper moelleux, au bon goût de pâte à tartiner (libre à vous d'utiliser celle que vous voulez, personnellement j'ai banni le Nutella)

Pour un moule carré de 20 cm de côté:

  • 120 g de beurre (moitié doux moitié demi-sel)
  • 3 œufs 
  • 85 g de sucre (120 dans la recette d'origine, mais pour nous c'était suffisant)
  • 1 yaourt 
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de pâte à tartiner chocolat-noisette

Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).

Faire fondre le beurre dans un récipient adapté au micro-ondes.

Dans un saladier (ou la cuve du robot muni du fouet), mélanger les œufs avec le sucre. Tout en fouettant, ajouter le yaourt puis le beurre fondu. Ajouter la farine et la levure. Incorporer enfin la pâte à tartiner. Verser l pâte dans le moule (beurré et fariné si nécessaire) et enfourner. Laisser cuire 35-40 min (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche).
Laisser tiédir puis démouler sur une grille pour laisser refroidir.

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2019-05-22T16:00:13+02:00

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