Préchauffer le four à 190° (chaleur tournante).
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les deux sucres.
Faire un puits au centre et y casser les oeufs.
Ajouter le fromage blanc et commencer de mélanger doucement en incorporant progressivement les poudres avec le fouet.
Quand la pâte est bien homogène, ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
Répartir la pâte dans les empreintes du moule.
Enfourner et laisser cuire 20 min.
Démouler les cakes tièdes puis laisser refroidir complètement sur une grille.