Tablette banane chocolat
Un gâteau tout moelleux et pas trop sucré, parfait pour assouvir les petites faims!
Matériel nécessaire
- Moule tablette
Ingrédients
- 3 oeufs
- 50 g de sucre blond
- 3 bananes
- 1 yaourt
- 1 cs de rhum
- 50 g de farine
- 70 g de poudre d'amandes
- 1 sachet de levure chimique
- 120 g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Dans un saladier (ou dans la cuve du robot muni du fouet), fouetter les oeufs avec le sucre.
- Ecraser deux bananes pelées sur une assiette et les ajouter.
- Ajouter le yaourt et le rhum puis mélanger.
- Incorporer la farine, la poudre d'amandes et la levure.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- Dans le fond du moule, disposer la dernière banane taillée en rondelles.
- Verser la pâte délicatement pour ne pas déplacer les bananes.
- Enfourner et laisser cuire 25 min.
- Laisser tiédir avant de démouler.