Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
Mélanger le beurre mou avec la cassonade (dans un saladier ou dans la cuve du robot muni de la feuille).
Ajouter les oeufs un par un en mélangeant entre chaque.
Ajouter la farine, la levure et la cannelle puis mélanger bien.
Incorporer la banane coupées en petits morceaux et les pépites de chocolat.
Répartir la pâte dans les empreintes du moule.
Enfourner et laisser cuire 15 min.
Dés la sortie du four, garnir le centre de chaque gâteaux avec un demi-oeuf en chocolat.