Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
Dans un récipient adapté, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (ou au bain marie).
Bien mélanger pour lisser le mélange.
Ajouter le sucre puis les oeufs en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporer la farine et mélanger de nouveau.
Ajouter les noix de pécan ou les noisettes concassées.
Répartir la pâte dans les empreintes du moule.
Enfourner et laisser cuire 15 min.
Laisser tiédir avant de démouler sur une grille puis laisser refroidir complètement.