Brownies aux billes croustillantes
Des brownies ultra fondants aux billes qui craquent sous la dent!
Portions: 12
Matériel nécessaire
- Moule petites tablettes Demarle
Ingrédients
- 180 g de chocolat noir
- 120 g de beurre
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 50 g de mascarpone
- 3/4 d'un paquet de Lindt Sensation Crispy – Céréale Grillée – Goût pop-corn
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Dans un récipient adapté, faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (ou au bain marie).
- Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Incorporer le mascarpone puis le mélange chocolat-beurre fondu.
- Dans les empreintes du moule, répartir les billes entières ou coupées en deux.
- Ajouter la pâte délicatement.
- Enfourner et laisser cuire 15 min.
- Laisser tiédir avant de démouler.