Mini fondants au chocolat
Des fondants aux allures de petits bouchons au chocolat...à croquer!
Portions: 15
Matériel nécessaire
- Moule à mini muffins
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 80 g de beurre
- 70 g de sucre
- 2 œufs
- 30 g de farine
Instructions
- Faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux au micro-ondes (2 min à 600W chez moi).
- Y ajouter le sucre, les œufs et la farine en mélangeant entre chaque avec un fouet. Remplir les empreintes du moule à mini-muffins et placer celui-ci au réfrigérateur une bonne quinzaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°.
- Enfourner et laisser cuire 8-9 min. Laisser refroidir 5 min avant de démouler.