Coquelines coeur chocolat
Des petites coquilles gourmandes fourrées à la pâte à tartiner
Portions: 24
Matériel nécessaire
- Moule coquilles (à défaut un moule à madeleines)
Ingrédients
- 1 œuf
- 50 g de sucre
- 1 yaourt
- 1 cc d'extrait de vanille
- 120 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- de la pâte à tartiner
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Dans la cuve du robot muni du fouet (ou dans un saladier avec un batteur électrique), faire blanchir l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.
- Ajouter le yaourt et la vanille, puis mélanger.
- Incorporer enfin la farine et la levure.
- Placer la pâte dans une poche à douille (cela facilitera le remplissage du moule) et répartir la moitié de la pâte dans les empreintes du moule.
- Déposer une petite noisette de pâte à tartiner dans chaque coquille puis recouvrir avec le reste de pâte.
- Enfourner et laisser cuire 15 min.