Préchauffer le four à 175° (chaleur tournante).
Râper finement les courgettes.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs: farine, cacao, levure, sucre et sel. Ajouter 40 g de pépites de chocolat.
Dans un second saladier, mélanger les courgettes avec les oeufs et l'huile.
Incorporer petit à petit les ingrédients secs dans les ingrédients liquides (mélanger sans insister).
Verser la pâte dans le moule (beurré si nécessaire), puis parsemer les pépites restantes sur le dessus.
Enfourner et laisser cuire environ 45 min (à adapter selon les fours).