Crème au chocolat et yaourt grec
Portions: 5
Ingrédients
- 12 cl de lait entier
- 170 g de chocolat noir
- 250 g de yaourt à la grecque
Instructions
- Faire chauffer le lait dans une casserole.
- Hacher grossièrement le chocolat, le placer dans un saladier et verser le lait chaud dessus en 2 fois en mélangeant bien avec une maryse.
- Dans un bol, détendre le yaourt au fouet et l'ajouter au mélange précédent.
- Mélanger et répartir dans les petits pots.
- Placer au frais pendant au moins 3h.