Crème chocolat avec seulement 2 ingrédients
Portions: 4
Ingrédients
- 250 g de lait (de vache, d'amandes, etc.)
- 250 g de chocolat (noir, au lait, etc.)
Instructions
- Dans une casserole, placer le lait et le chocolat en pistoles ou grossièrement haché.
- Porter à ébullition 1 min tout en mélangeant.
- Mixer avec un mixeur plongeant.
- Répartir la crème dans des petits pots.
- Laisser refroidir avant de placer au frais pendant au moins 4 h.
- Sortir du frigo 10 min avant de servir.
Notes:
- Au thermomix, on met le lait et le chocolat en morceaux dans le bol et on chauffe 6 min à 100°, vitesse 2. On verse ensuite dans les petits pots.