Crèmes chocolat et café au lait
Portions: 8
Matériel nécessaire
- Thermomix (ou casserole)
Ingrédients
- 500 ml de café au lait
- 2 oeufs
- 50 g de sucre
- 20 g de farine
- 10 g de cacao non sucré
- 80 g de chocolat noir
Instructions
- Dans le bol du thermomix, placer tous les ingrédients et lancer la cuisson 10 min à 90°, vitesse 3.
Notes:
- Sans thermomix, mélanger tous les ingrédients dans une casserole et faire épaissir la préparation sur feu moyen.