Crumble fruits rouges et banane
Portions: 10
Matériel nécessaire
- 10 Ramequins (ou un plat familial)
Ingrédients
Pour le crumble:
- 120 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
- 120 g de beurre salé
- 70 g de cassonade
- 20 g de sucre vanillé
Pour la garniture:
- 750 g de fruits rouges (ici surgelés)
- 1 à 2 bananes (selon la taille)
- 1 filet de miel
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Dans un saladier, mélanger du bout des doigts tous les ingrédients du crumble de façon à obtenir des grosses miettes de pâte.
- Répartir les fruits rouges (sans les décongeler) et les bananes en rondelles dans les ramequins. Arroser d'un filet de miel.
- Répartir les miettes de crumble sur les fruits.
- Enfourner et laisser cuire 25 min.
- Déguster tiède, avec une boule de glace.