Petites tablettes orange & chocolat
Portions: 13
Matériel nécessaire
- Moule petites tablettes (ou moule à muffins, à mini cakes)
Ingrédients
- 50 g de beurre
- 3 oeufs
- 100 g de sucre blond
- 2 yaourts natures (soit 250 g)
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- le zeste d'une orange
- 100 g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Faire fondre le beurre au micro-ondes et laisser tiédir.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et les yaourts.
- Ajouter la farine, la levure chimique et bien mélanger.
- Incorporer enfin le zeste finement râpé de l'orange et les pépites de chocolat.
- Répartir la pâte dans les empreintes du moule.
- Enfourner et laisser cuire 20 min.
- Laisser tiédir puis démouler sur une grille pour laisser refroidir complètement.