Petits moelleux au chocolat
Portions: 10
Matériel nécessaire
- Moule à muffins
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 3 cs de sucre roux
- 150 g de compote de pomme sans sucres ajoutés
- 60 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 carrés de chocolat au lait amandes et noisettes
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Dans un récipient adapté, faire fondre le chocolat au micro-ondes.
- Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients.
- Ajouter le chocolat noir fondu et mélanger une dernière fois.
- Verser la moitié de la pâte dans les empreintes et placer un carré de chocolat dans chacune.
- Recouvrir avec le reste de pâte.
- Enfourner et laisser cuire 15 min.
- Laisser tiédir puis démouler.