Tartinade de sardines
Portions: 1 bol
Matériel nécessaire
- Mixeur
Ingrédients
- 100 g de sardines en boîtes égouttées (j'aime beaucoup celles à l'huile d'olive et au citron)
- 180 g de fromage frais type St Môret®
- 30 g de beurre mou
- 1 cs de moutarde
- 1 cs de jus de citron
- 4 tiges de ciboulette ciselées
- huile d'olive
Instructions
- Mixer finement les sardines avec le fromage frais.
- Ajouter le beurre, la moutarde, le jus de citron et les 3/4 de la ciboulette.
- Mixer de nouveau puis débarrasser dans un bol.
- Servir saupoudré du reste de ciboulette et de quelques gouttes d'huile d'olive.