Et oui ma yaourtière multidélices ne me sert pas seulement à préparer des yaourts, des crèmes dessert ou des flans, j’y fait aussi de délicieux gâteaux, comme ces moelleux au chocolat coeur fondant.

L’avantage me demanderez-vous? Et bien si le four est occupé ou si on n’a pas envie de l’allumer (notamment en plein été), ou tout simplement si on est en panne, la multidélices est là pour assouvir votre envie pressante de chocolat! Mais pas que, j’y fait aussi de bons petits clafoutis, aux pommes, et même en version salée. Mais je m’égare!

Ici ce sont des petits gâteaux tout moelleux dans lesquels j’ai ajouté un, non deux, carrés de chocolat noir pour encore plus de gourmandise. J’ai testé celui de la marque Altromercato, reçu dans la Degusta box de mars, c’était parfait!

Let’s go en cuisine pour préparer ces moelleux au chocolat coeur fondant!

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Moelleux au chocolat coeur fondant (multidélices)

Temps de préparation10

Temps de cuisson22

Type de plat: Dessert

Mots-clés: chocolat, moelleux, multidélices

Portions: 6

Matériel nécessaire

Yaourtière Multidélices Seb

Ingrédients

160 g de chocolat + 12 carrés
60 g de beurre
3 oeufs
50 g de farine
50 g de sucre

Instructions

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain marie.
Ajouter les jaunes d'oeufs puis la farine dans le chocolat fondu et mélanger.
Monter les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois.
Incorporer les blancs montés dans la préparation au chocolat.
Répartir dans 6 pots beurrés de la yaourtière puis enfoncer dans chacun 2 carrés de chocolat.
Verser de l'eau dans la base de l'appareil jusqu'au niveau maximum. Placer les pots dans le support de la yaourtière (si vous avez une 12 pots, couvrir les emplacements restants avec les couvercles des pots). Placer le support avec les pots puis le couvercle de la machine.
Brancher la multidélices et sélectionner le programme 5, desserts moelleux puis régler le temps de cuisson sur 25 min.
À la sonnerie, éteindre la machine. Placer les pots sur une grille pour laisser tiédir.
Déguster tièdes, directement dans le pot, ou démoulés.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

Le thème de la Degusta box de mars est « Movie night »:

Si vous aussi vous souhaitez tester cette Degusta Box pour recevoir tous les mois une box avec des produits surprises, je vous donne mon code promo: JV23U pour profiter d’une réduction de 8€ sur votre première box.

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