Chausson aux pommes de terre et saint-Marcellin
Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé de recettes vite faites pour vos repas du soir, qui plus est avec un de mes fromages préférés, le saint-Marcellin. Ce chausson est né comme bien souvent en faisant l’inventaire des restes du frigo! Mais c’était délicieux!
Pour 3 personnes (ou 2 affamés!):
- 1 pâte feuilletée
- 3 pommes de terre cuites
- 1 tranche de jambon (blanc ou de pays)
- 1 saint-Marcellin
- 1 cs de crème fraîche
- sel, poivre
Rien de bien compliqué: on déroule la pâte, sur une moitié on dispose des rondelles de pommes de terre, le jambon émincé, on répartit le fromage en lamelles et la cuillère de crème, on assaisonne et on referme le tout en chausson (en soudant bien les bords pour que le fromage ne s’échappe pas). Et on enfourne pour 25-30min à 180°.
A taaaaable! c’est déjà prêt!
Vous pourriez aussi aimer
Gâteau sucré à la pomme de terre
Gnocchis crémeux aux champignons
Sauté de porc tex mex
S’abonner
Connexion
0 Commentaires
Le plus ancien