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Cookie géant aux Smarties

Cookie géant aux Smarties

Je fais et refais très régulièrement la version aux pépites de chocolat, avec toujours beaucoup de succès, auprès des petits comme des grands. Aussi je me doutais bien que ce cookie géant aux Smarties ravirait mes petits gourmands. A la différence du premier, celui-ci se cuit directement sur la plaque, il est donc plus croustillant.

Let’s go en cuisine préparer ce cookie géant aux Smarties!

Cookie géant aux Smarties

Un gros cookie tout coloré à partager!
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Type de plat: Goûter
Cuisine: Américaine
Mots-clés: cookies, smarties

Matériel nécessaire

  • Cercle à tarte Ø24 cm (ou un peu moins)

Ingrédients 

  • 100 g de beurre mou
  • 150 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 2 gouttes d’extrait de vanille
  • 200 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de Smarties (un peu moins pour moi)

Instructions

  • Préchauffer le four à 160° (chaleur tournante).
  • Dans le bol du robot muni du fouet (ou dans un saladier), fouetter le beurre avec la cassonade jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajouter l’oeuf et la vanille puis fouetter encore. Incorporer la farine, la levure et le sel. Incorporer la moitié des Smarties à la pâte.
  • Étaler sur la plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé (plaque perforée pour moi) avec une spatule. Je l'ai fait dans un cercle à tarte pour éviter à la pâte de trop s'étaler.
  • Répartir le reste des Smarties dessus en les enfonçant dans la pâte.
  • Enfourner et laisser cuire 20 min.
  • A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille (avec la feuille de cuisson). Attention le déplacer avec la feuille de cuisson car il est encore mou donc très fragile. Découper en parts pour servir.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  

Retrouvez une version ultra gourmande aux trois chocolats ici!

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il y a 3 années

[…] vous aimez les cookies géants à partager, retrouvez celui aux smarties ici ou encore cette […]

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