Cookies

Gâteau cookie géant

Gâteau cookie géant

Ça va faire plusieurs fois que je réalise ce gâteau et c’est toujours le même régal. Il fallait y penser, faire cuire la pâte à cookies en un seul et même morceau de façon à obtenir un gâteau cookie géant! Ici il est aux pépites de chocolat au lait, mais de même qu’avec les cookies individuels, toutes les fantaisies sont permises. Merci à Yolande de m’avoir fait découvrir cette recette!

Let’s go en cuisine préparer ce gâteau cookie géant!
gateau cookie geant
Imprimer Épingler la recette
5 de 1 vote

Gâteau cookie géant

Un cookie aux pépites de chocolat à partager!
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson25 min
Type de plat: Goûter
Cuisine: Américaine
Portions: 6

Matériel nécessaire

  • Moule de 18-20 cm de diamètre (en silicone ici)

Ingrédients 

  • 120 g de beurre demi-sel
  • 140 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 180 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 150 g de pépites de chocolat (au lait ici)

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse. Ajouter alors l’oeuf, puis incorporer la farine et la levure. Bien mélanger et ajouter les pépites de chocolat. Mélanger de nouveau.
  • Verser la pâte dans le moule (beurré et fariné s'il n'est pas en silicone) et enfourner. Laisser cuire 20 à 25 min (le gâteau doit être doré mais encore un peu mou au centre).

Notes:

  • Ici, j'ai préparé la pâte dans le bol de mon kitchenaid muni de la feuille.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  
Gâteau cookie géant

Si le concept vous plaît, je vous invite à tester cette version originale à la courgette!

3 commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

4 Partages
Partagez
Enregistrer4