Moelleux jambon Vache qui Rit

Aujourd’hui je vous propose ces petits moelleux jambon Vache qui Rit pour un petit dîner léger, avec une salade ou un velouté de légumes.

J’aime beaucoup ce genre de petits gâteaux salés, qui comme les quiches sans pâte, les clafoutis ou encore les crumbles sont toujours l’occasion de se préparer des plats rapides et pratiques. Cette fois j’avais besoin de passer des Vache qui Rit et cette recette est tombée à point nommé.

Les fromages fondus apportent un coeur fondant aux moelleux, c’est délicieux.

Je suis partie de la recette de Marion, en réduisant fortement la dose de vin blanc qui me semblait un peu trop élevée pour le palais de mes loulous. J’ai donc compensé en rajoutant du lait, et le tour est joué.

Let’s go en cuisine pour préparer ces moelleux jambon Vache qui Rit!

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