Petits gâteaux crème de coco et framboises

Et voilà, c’était trop beau pour durer, le soleil a désormais fait place à la pluie (bon en même temps, on en a besoin)… alors du coup, j’ai sorti mon moule mini st honoré pour faire ces petits gâteaux crème de coco et framboises en forme de petits soleils! Et toc!

J’ai utilisé ici la crème de coco Kara reçue dans ma dernière Degusta box, un format en berlingot hyper pratique. La saveur de la coco est douce et se marie divinement bien avec les framboises (qui sortent bien sûr de mon congel en attendant celles du jardin!).

Let’s go en cuisine pour préparer ces petits gâteaux crème de coco et framboises!

D’après une recette de Marion.

J’en profite pour vous montrer le contenu de la Degusta box du mois de mars sur le thème « Soirée plateau tv! ».

Encore de jolies découvertes ce mois-ci comme l’eau aromatisée de la marque ELOA waters (ces « eaux d’aloe » sont infusées à partir d’aloe vera frais et aromatisées naturellement, c’est rafraîchissant et très bon!) et la bière Tripel Lefort, délicieuse également.
Nous avons aussi testé les plats préparés Bon pour Nous (de la marque William Saurin) et ils étaient plutôt bons (même si rien ne vaut le fait maison, ces produits dépannent et sont plutôt de bonne composition avec des nutriscores A ou B).

Pas encore testés mais hâte de goûter le ketchup légèrement épicé de la marque Hela et les crackers au romarin NoCOé.

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