One pot boulghour courgettes et chorizo

On est tous pareil, les soirs de semaine on recherche des petits plats vite faits qui régale toute la famille en un minimum de préparation. Et bien ce one pot boulghour courgettes et chorizo coche toutes les cases!

Et en prime vous n’aurez pas trop de vaisselle à faire puisque tout cuit dans la même poêle. C’est le principe même du « one pot« , il suffit d’ajouter les ingrédients et de touiller de temps en temps avant de se régaler! Facile!
D’ailleurs vous pouvez en retrouver plusieurs versions sur le blog!

Côté saveur, on finit les dernières courgettes du jardin, et on les relève avec du chorizo qu’on aime beaucoup à la maison (mais ça, vous le savez déjà si vous me suivez depuis un petit bout de temps!). Et plutôt que des pâtes (c’est surtout comme ça qu’on connaît les one pot…pasta), j’ai opté pour une céréale qui plaît beaucoup aussi ici, le boulghour.

Let’s go en cuisine pour préparer ce one pot boulghour courgettes et chorizo!