Besoin d’un petit encas gourmand et rassasiant? Ces baguettes viennoises banane et beurre de cacahuètes seront parfaites pour combler votre envie!

Plus qu’une recette, c’est une idée toute simple qui nous a régalés, alors j’avais envie de la partager avec vous.

Ici les baguettes viennoises sont garnies de beurre de cacahuètes au chocolat crunchy (Peanut choco crunchy , une nouveauté de la marque Menguy’s, absolument délicieuse!) et de rondelles de bananes avant d’être passées dans un appareil à croque monsieur (ou grill). Le croquant des cacahuètes, le fondant des bananes et du peanut butter, c’est juste délicieux!

Ça marche avec les baguettes maison (comme celles que je vous ai proposées lundi dernier) ou encore avec des baguettes industrielles comme celles de la marque La boulangère reçues dans la Degusta box (je vous la montre dans son intégralité en fin d’article).

Let’s go en cuisine pour préparer ces baguettes viennoises banane et beurre de cacahuètes!

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Baguettes viennoises banane et beurre de cacahuète

Temps de préparation5

Temps de cuisson3

Type de plat: Brunch, Goûter, Petit déjeuner

Mots-clés: baguettes viennoises, banane, beurre de cacahuètes

Portions: 2

Matériel nécessaire

Appareil à croque monsieur (ou panini)

Ingrédients

2 baguettes viennoises
2 cs de beurre de cacahuètes au chocolat crunchy
1 banane

Instructions

Fendre les baguettes sur toute leur longueur et les tartiner de beurre de cacahuètes.
Ajouter des rondelles de banane et refermer.
Placer dans l'appareil à croque monsieur (ou panini) et faire dorer 3-4 min.

Notes:

Si vous n'avez pas de beurre de cacahuètes au chocolat, vous en prendre du nature et ajouter des carrés de chocolat qui vont fondre avec la chaleur de l'appareil. Ajoutez aussi quelques cacahuètes grillées non salées concassées pour apporter du croustillant.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

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Très jolie découverte que les crackers Papapéro!

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