Bouchées thon-échalote-persil

Des petites bouchées froides qui se dégustent en rien de temps!

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 8 cl de lait
• 6 cl d’huile
• 60 g de gruyère râpé
• 1 petite boîte de thon au naturel (140 g égoutté)
• 1/2 échalote émincée très finement
• persil, sel,poivre

Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).

Mélanger tous les ingrédients et verser le tout dans des moules à bouchées.

Cuire environ 15 min (surveillez quand même la cuisson).

On peut difficilement faire plus simple! non?