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Brownies sapins de Noël

brownies sapins de Noël

Aujourd’hui pour le goûter on reste dans l’esprit des fêtes avec ces brownies sapins de Noël. Rien de compliqué, juste des petits brownies cuits dans mon moule triangles et décorés pour leur donner un air de fête. Croyez-moi ils ont fait fureur au près de mes petits loulous qui ne savaient lequel choisir!

Certains ont seulement un peu de sucre glace pour suggérer la neige, d’autres des filets de chocolat blanc fondu pour faire des guirlandes et enfin les derniers se sont parés de leurs plus belles boules colorées de Noël! Il s’agit en fait des Smarties au chocolat blanc découvert dans mon calendrier de l’avent Degusta Box.

Vos enfants vont adorer laisser parler leur imagination pour décorer les sapins, voilà une jolie activité à faire en famille pendant les vacances.

Let’s go en cuisine pour préparer ces jolis brownies sapins de Noël!
brownies sapins de Noël
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Brownies sapins de Noël

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Type de plat: Goûter
Mots-clés: brownies, chocolat
Portions: 10

Matériel nécessaire

  • Moule triangles ou moule rectangulaire

Ingrédients 

  • 230 g de chocolat noir
  • 110 g de beurre demi-sel
  • 75 g de sucre blond
  • 3 oeufs
  • 60 g de farine
  • 1 poignée de noix de pécan ou de noisettes concassées (facultatif)

Pour décorer:

  • 2 carrés de chocolat blanc
  • des smarties
  • du sucre glace

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
  • Dans un récipient adapté, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (ou au bain marie).
  • Bien mélanger pour lisser le mélange.
  • Ajouter le sucre puis les oeufs en mélangeant bien entre chaque ajout.
  • Incorporer la farine et mélanger de nouveau.
  • Ajouter les noix de pécan ou les noisettes concassées.
  • Répartir la pâte dans les empreintes du moule.
  • Enfourner et laisser cuire 15 min.
  • Laisser tiédir avant de démouler sur une grille puis laisser refroidir complètement.

Décorer les sapins:

  • Faire fondre le chocolat blanc puis le placer dans un cornet en papier.
  • Dessiner des guirlandes sur les sapins.
  • Placer quelques points de chocolat blanc pour y coller des smarties.
  • Pour des sapins enneigés, placer les brownies sur des pailles ou des piques en bois puis saupoudrer de sucre glace.

Notes:

  • Sans moule triangles, il suffit de cuire le brownie dans un grand moule et de détailler les triangles une fois refroidi.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  
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Sandrine "Ma Bulle aux Délices"
il y a 1 mois

5 stars
ils sont trop chou, j’adore !
bises

Barbara
il y a 1 mois

5 stars
♥♥♥

thithoad
il y a 1 mois

très jolis ces petits sapins!
bonne soirée

Christalie
il y a 1 mois

C’est mignon j’avais fait ça une année aussi et ça avait beaucoup plu !bises

Yolande
il y a 1 mois

5 stars
oh ils sont mimis tout pleins ces brownies !

8
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