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Extra moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé

Extra moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé

Terminons la semaine en beauté et en gourmandise avec ce gâteau extra moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé. Il a pas mal titillé les papilles de mes abonnés instagram quand j’ai publié sa photo à la sortie du four, alors je ne tarde pas à partager la recette ici. Il porte évidemment bien son nom, il est tout moelleux et le caramel le rend hyper gourmand.

Let’s go en cuisine pour préparer ce gâteau extra moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé!
Extra moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé
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Extra moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Type de plat: Dessert
Mots-clés: caramel au beurre salé, gâteau, moelleux, pommes, yaourt

Matériel nécessaire

  • Moule Ø22 cm

Ingrédients 

  • 80 g de beurre demi-sel
  • 3 oeufs
  • 70 g de cassonade
  • 120 g de farine
  • 40 g de maïzena
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 yaourt nature
  • 3 pommes
  • 3 cs de caramel au beurre salé

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
  • Faire fondre le beurre dans un récipient adapté au micro-ondes ou dans une casserole. Laisser tiédir.
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la cassonade.
  • Incorporer la farine, la maïzena et la levure.
  • Ajouter le beurre fondu et le yaourt. Bien mélanger.
  • Peler et épépiner les pommes. Les couper en lamelles et les incorporer dans la pâte.
  • Verser le tout dans le moule (beurré et fariné si besoin).
  • Ajouter le caramel en filet sur la pâte.
  • Enfourner et laisser cuire 30 min.
  • Laisser tiédir avant de démouler.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  
Extra moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé

D’après une recette de Yumelise.

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Barbara
il y a 8 mois

top!

Jean-Patrice
Jean-Patrice
il y a 8 mois

Une bonne idée pour ce weekend…Il nous reste encore des pommes de notre verger…
J’adore le caramel au beurre salé…. Bon weekend à vous et à votre petite famille…

LadyMilonguera
il y a 8 mois

Magnifique ce moelleux !

Michelle
il y a 8 mois

un bon et beau gâteau aux pommes, un dessert gourmand. bonne fin de journée

thithoad
il y a 8 mois

un gâteau fort appétissant
bonne soirée

Christalie
il y a 8 mois

Superbe gâteau !! bisous

Yolande
il y a 8 mois

5 stars
magnifique et très très gourmand !!!! j’adore !!!
gros bisous ma Nadine

Christelle
Christelle
il y a 8 mois

Ohlala ce gâteau doit être terrible !!

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