Gâteaux brownies etc.

Gâteau du matin orange et chocolat

gâteau du matin orange et chocolat

Si vous saviez comme je suis heureuse de vous retrouver! Un vrai plaisir de reprendre le chemin du blog après un arrêt forcé et la pause pour les fêtes, qui plus est avec ce bon gâteau du matin orange et chocolat. Plus motivée que jamais pour vous régaler cette année encore!

D’ailleurs j’en profite pour vous souhaiter à tous une très bonne année! Je ne sais pas vraiment ce que nous réserve 2022 mais il n’en tient qu’à chacun d’entre nous de la rendre la meilleure possible. Alors profitons des bonheurs de la vie (même les plus petits), savourons chaque instant passé auprès de ceux qu’on aime et délectons-nous de ce que la vie nous offre!

Quoi de mieux pour attaquer cette reprise qu’un gâteau vitaminé, aux jus et zestes d’orange et constellé de pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise? Très bon au petit déj’, il est aussi délicieux au goûter et à toutes les pauses gourmandes de la journée!

Let’s go en cuisine pour préparer ce gâteau du matin orange et chocolat!
gâteau du matin orange et chocolat
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Gâteau du matin orange et chocolat

Un gâteau moelleux et vitaminé aux jus et zestes d'orange , avec des pépites de chocolat pour la gourmandise!
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson45 min
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Mots-clés: gâteau, jus d’orange, pépites de chocolat, zestes d’orange

Matériel nécessaire

  • Moule couronne (ici moule à brioche)

Ingrédients 

  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre de canne
  • 1 orange zestes et jus
  • 250 g de farine
  • 1/2 cc de bicarbonate de soude
  • 80 g de pépites de chocolat

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
  • Faire fondre le beurre dans un récipient approprié au micro-ondes ou dans une casserole. Réserver.
  • Dans un saladier (ou dans la cuve du robot muni du fouet), battre les oeufs avec le sucre.
  • Ajouter le zeste d'orange ainsi que le jus.
  • Ajouter le beurre fondu et mélanger.
  • Incorporer la farine, le bicarbonate et les pépites de chocolat.
  • Mélanger sans trop insister.
  • Verser le tout dans le moule (graissé si nécessaire).
  • Enfourner et laisser cuire 45 min (vérifier la cuisson avec une lame de couteau plantée à coeur, elle doit ressortir sèche).
  • Laisser refroidir avant de démouler.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  
gâteau du matin orange et chocolat

D’après une recette de Yolande.

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15 Commentaires
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thithoad
il y a 10 mois

une très jolie recette
j’en profite pour te souhaiter une bonne année
bises

Yolande
il y a 10 mois

5 stars
rhooooo on l’avait adoré ce gâteau 🙂 ravie que tu te sois régalée toi aussi 🙂
un grand grand merci pour le clin d’oeil et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog..
bizzoooo

Christelle
Christelle
il y a 10 mois

Il fait bien envie ce gâteau orange-chocolat !!

Barbara
il y a 10 mois

5 stars
on aime beaucoup les gâteaux à l’orange

et je mange du chocolat ch jour (encore ce matin 🙂 mais j’aime pas l’association orange choco désolée )
chouette gâteau
pour le gouter ou autres
heureuse de te retrouver
bisous et plein de bonnes choses à toi ,aux tiens

Ma Bulle aux Délices
il y a 10 mois

5 stars
Oula qu’il a l’air bon ce gâteau
j’en profite pour te donner mon nouveau lien de blog
car j’ai migré sur blogger
bises Sandrine

Jean-Patrice
Jean-Patrice
il y a 10 mois

Bonjour Nad. Très heureux de vous retrouver.. Plein de bonnes choses à vous aussi en ce début d’année 2022… Merci à vous pour tous vos partages de recettes tout au long de l’année.. Je suis votre blog avec passion et enthousiasme…

Christalie
il y a 10 mois

Tous mes bons voeux , santé , joie et bonheur et plein de bonnes recettes ! belle recette ce gâteau ! bises!!

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il y a 9 mois

[…] amie Nadine s’est quand à elle régalée avec ce Gâteau du matin orange et chocolat […]

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