Muffins moelleux aux Smarties
Nous avions préparé ces muffins moelleux aux Smarties avec mon grand pendant les vacances, je profite que l’on soit mercredi pour vous les proposer pour le goûter des enfants. D’ailleurs on a ressorti les caissettes Reine des neiges pour l’occasion! ^_^
Alors non seulement ces muffins nous ont régalés, mais ce fut aussi l’occasion de terminer ces petites boîtes de mini Smarties qui trainaient dans le placard depuis des mois! D’une pierre deux coups!
Let’s go en cuisine pour préparer ces muffins moelleux aux Smarties!
Muffins moelleux aux Smarties
Portions: 8
Matériel nécessaire
- Moule à muffins + caissettes en papier (facultatif)
Ingrédients
- 1 oeuf
- 75 g de sucre
- 60 g d'huile (ici tournesol)
- 1 cc de vanille liquide
- 145 g de farine
- 1/2 cc de levure chimique
- 1/2 cc de bicarbonate alimentaire
- 75 g de lait
- 5 boîtes de mini Smarties
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur statique).
- Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le sucre.
- Ajouter l'huile et la vanille puis mélanger.
- Dans un bol, mélanger la farine avec la levure et le bicarbonate.
- Ajouter la moitié de ce mélange dans la préparation oeuf-sucre ainsi que la moitié du lait et bien mélanger.
- Ajouter le reste de la farine et du lait et mélanger de nouveau.
- Incorporer les Smarties (en conserver une poignée pour le dessus des muffins).
- Répartir la pâte dans les caissettes placées dans un moule à muffins.
- Enfourner et laisser cuire environ 15 min (vérifier la cuisson avec un pique en bois).
- A la sortie du four, répartir le reste des Smarties sur les muffins.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine
D’après une recette de Sandrine.
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j’aime bien les utiliser en décos aussi
bravo à ton grand
ps avec moi ils auraient pas trainés longtemps :);)
Alors qu’ici ils ne sont plus super fans… alors ça traine! Merci pour lui! 😉
je dirais pas que c’est « bon » mais un plus un plus un plus un 🙂 🙂
Oui je sais bien ce que c’est ! (Mais plutôt team M&ms! ;-)
De jolis muffins pleins de pep’savec ces Smarties !!
Quand il me reste des Smarties, je les propose parfois aux loulous pour accompagner une Danette (comme on en trouve dans les supermarchés) !
Oui c’est une idée aussi! 😉