Cakes et Muffins

Muffins moelleux aux Smarties

Muffins moelleux aux Smarties

Nous avions préparé ces muffins moelleux aux Smarties avec mon grand pendant les vacances, je profite que l’on soit mercredi pour vous les proposer pour le goûter des enfants. D’ailleurs on a ressorti les caissettes Reine des neiges pour l’occasion! ^_^

Alors non seulement ces muffins nous ont régalés, mais ce fut aussi l’occasion de terminer ces petites boîtes de mini Smarties qui trainaient dans le placard depuis des mois! D’une pierre deux coups!

Let’s go en cuisine pour préparer ces muffins moelleux aux Smarties!
Muffins moelleux aux Smarties
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Muffins moelleux aux Smarties

Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson14 minutes
Type de plat: Goûter
Mots-clés: muffins, smarties, vanille
Portions: 8

Matériel nécessaire

  • Moule à muffins + caissettes en papier (facultatif)

Ingrédients 

  • 1 oeuf
  • 75 g de sucre
  • 60 g d'huile (ici tournesol)
  • 1 cc de vanille liquide
  • 145 g de farine
  • 1/2 cc de levure chimique
  • 1/2 cc de bicarbonate alimentaire
  • 75 g de lait
  • 5 boîtes de mini Smarties

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° (chaleur statique).
  • Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le sucre.
  • Ajouter l'huile et la vanille puis mélanger.
  • Dans un bol, mélanger la farine avec la levure et le bicarbonate.
  • Ajouter la moitié de ce mélange dans la préparation oeuf-sucre ainsi que la moitié du lait et bien mélanger.
  • Ajouter le reste de la farine et du lait et mélanger de nouveau.
  • Incorporer les Smarties (en conserver une poignée pour le dessus des muffins).
  • Répartir la pâte dans les caissettes placées dans un moule à muffins.
  • Enfourner et laisser cuire environ 15 min (vérifier la cuisson avec un pique en bois).
  • A la sortie du four, répartir le reste des Smarties sur les muffins.
  • Laisser refroidir avant de déguster.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  
Muffins moelleux aux Smarties

D’après une recette de Sandrine.

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Barbara
il y a 1 année

5 stars
j’aime bien les utiliser en décos aussi
bravo à ton grand

ps avec moi ils auraient pas trainés longtemps :);)

Barbara
Répondre à  Nadine
il y a 1 année

je dirais pas que c’est « bon » mais un plus un plus un plus un 🙂 🙂

Christelle
Christelle
il y a 1 année

De jolis muffins pleins de pep’savec ces Smarties !!
Quand il me reste des Smarties, je les propose parfois aux loulous pour accompagner une Danette (comme on en trouve dans les supermarchés) !

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