Il est grand temps que je vous donne la recette de ces petits brownies au Twix, ça va faire un bout de temps que je les ai préparés.

Je devais glisser des pépites de chocolat dans mes brownies mais au dernier moment j’étais tombée sur un Twix au caramel au beurre salé reçu dans une Degusta Box. Je l’ai donc ajouté en petits morceaux au coeur de mes gâteaux et c’était divin! Bien sûr on peut très bien y mettre ce qu’on veut à la place, ou même rien du tout!

Let’s go en cuisine pour préparer ces petits brownies au Twix!

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Petits brownies au Twix

Temps de préparation10

Temps de cuisson20

Type de plat: Goûter

Mots-clés: beurre salé, brownies, chocolat

Portions: 7

Matériel nécessaire

Moule palets ou moule à muffins

Ingrédients

180 g de chocolat
40 g de beurre demi-sel
2 oeufs
55 g de sucre
45 g de farine
1 Twix caramel au beurre salé ou des pépites de chocolat

Instructions

Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
Dans un récipient adapté au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec le beurre.
Bien mélanger pour lisser la préparation.
Ajouter les oeufs et le sucre puis mélanger.
Incorporer la farine et le twix coupé en petits morceaux.
Répartir dans les empreintes du moule.
Enfourner et laisser cuire 18 à 20 min.
Laisser refroidir avant de démouler.

Notes:

Ajouter une petite pincée de fleur de sel pour servir, c'est encore meilleur!
N'hésitez pas à doubler les quantités pour un brownie familial, mais dans ce cas augmenter le temps de cuisson.