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Petits moelleux pommes cannelle

Petits moelleux pommes cannelle

La recette de ces petits moelleux pommes cannelle vient de chez ma copine Lolo, aussitôt vus chez elle, aussitôt réalisés! J’ai seulement doublé les quantités pour en faire 12 gâteaux individuels dans un de mes moules chouchous (petites tablettes de chez Guy Demarle). L’association pommes-cannelle a toujours du succès à la maison, ils ont été vite dévorés!

Let’s go en cuisine pour préparer ces petits moelleux pommes cannelle!
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Petits moelleux pommes cannelle

Des petits gâteaux tout moelleux à dévorer sans fin!
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Mots-clés: cannelle, gâteaux, pommes
Portions: 12

Matériel nécessaire

  • Moule petites tablettes (ou moule à muffins, tartelettes, etc.)

Ingrédients 

  • 50 g de beurre
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre blond
  • 100 g de farine
  • 2 cc de levure chimique
  • 1 cc cannelle (ou plus selon les goûts)
  • 4 pommes

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
  • Faire fondre le beurre dans un récipient adapté au micro-ondes.
  • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu.
  • Incorporer la farine, la levure et la cannelle.
  • Peler et épépiner les pommes. Les couper en petits dés et les ajouter dans la pâte.
  • Verser la pâte dans les empreintes.
  • Enfourner et laisser cuire 20 min.

Notes:

  • Vous pouvez utiliser un moule familial, dans ce cas, augmenter le temps de cuisson.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  

Si vous aimez l’association pomme-cannelle, vous aimerez certainement ces petites tourtes.

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22 Commentaires
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Jean-Patrice
Jean-Patrice
il y a 3 années

4 stars
Pommes, cannelle c’est tout à fait à mon goût…. tous les ingrédients sont dispo. reste juste à « Curcuma » et à « Paprika » de nous fournir les oeufs… bon weekend à vous ….

Yolande
il y a 3 années

5 stars
rhooo j’adore !!! je sens que je vais les tester très très vite moi aussi..
une association que j’adore.. dans un de mes moules chouchous… impossible de résister…
bizzzoooo

Barbara
il y a 3 années

5 stars
top

Barbara
Répondre à  Nadine
il y a 3 années

♥♥

Nadine
Nadine
il y a 3 années

5 stars
Bonjour et merci pour vos belles et bonnes recettes. Où puis-je trouver les moules tablettes individuelles ?

Christelle
Christelle
il y a 3 années

5 stars
Ils sont trop beaux tes petits moelleux !!
Moi aussi j’adore l’association pomme-cannelle…et pourtant ce matin j’ai oublié la cannelle quand j’ai préparé ma tarte aux pommes 🙁

Christelle
Christelle
Répondre à  Nadine
il y a 3 années

5 stars
Coucou Nad, oui c,est vrai que parfois les goûts changent, même chez les adultes 😉

mimieperonne80
mimieperonne80
il y a 3 années

5 stars
mercipour cette recette, je vais vite la tester et la cuire dans mon cake factory, pas envie de chauffer le gros four ! biz à tous

Sylvie
Sylvie
il y a 3 années

N’ayant pas les moules mini tablettes, je les cuirai dans des moules à muffins, mais une chose est certaine, je vais les réaliser très bientôt. J’en connais un à qui ça va plaire !
Merci pour vos bonnes recettes avec des produits de tous les jours, mais toujours très gourmandes et inventives, et bravo à votre nouveau blog ; j’aime bien la bannière.

Yolande
il y a 3 années

5 stars
bon je n’aurai pas résisté longtemps avant d’y goûter à ces moelleux.. ils sont vraiment excellents..
un grand merci pour la recette que je publie dès demain sur mon blog…
bizzzoooo

trackback
il y a 3 années

[…] / cannelle.. lorsque j’ai vu cette recette de petits moelleux pommes cannelle chez ma copine Nadine, je n’ai pas résisté longtemps avant de les préparer à mon tour..  (cette recette […]

Nessa
il y a 2 années

5 stars
Recette DELICIEUSE! Je me suis tellement regalee! Tu as bien eu raison de doubler les quantites! C’etait trop bon! Merci pour la recette Nadine!
~Nessa

trackback
il y a 2 années

[…] this wonderful recipe on Nadine’s (@nadcuisine) instagram which you can access directly HERE! She got it from Lauren (@lolotambouille) who made a smaller version right HERE! They are one of My […]

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