Petits moelleux pommes cannelle
La recette de ces petits moelleux pommes cannelle vient de chez ma copine Lolo, aussitôt vus chez elle, aussitôt réalisés! J’ai seulement doublé les quantités pour en faire 12 gâteaux individuels dans un de mes moules chouchous (petites tablettes de chez Guy Demarle). L’association pommes-cannelle a toujours du succès à la maison, ils ont été vite dévorés!
Let’s go en cuisine pour préparer ces petits moelleux pommes cannelle!
Petits moelleux pommes cannelle
Des petits gâteaux tout moelleux à dévorer sans fin!
Portions: 12
Matériel nécessaire
- Moule petites tablettes (ou moule à muffins, tartelettes, etc.)
Ingrédients
- 50 g de beurre
- 4 œufs
- 100 g de sucre blond
- 100 g de farine
- 2 cc de levure chimique
- 1 cc cannelle (ou plus selon les goûts)
- 4 pommes
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Faire fondre le beurre dans un récipient adapté au micro-ondes.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu.
- Incorporer la farine, la levure et la cannelle.
- Peler et épépiner les pommes. Les couper en petits dés et les ajouter dans la pâte.
- Verser la pâte dans les empreintes.
- Enfourner et laisser cuire 20 min.
Notes:
- Vous pouvez utiliser un moule familial, dans ce cas, augmenter le temps de cuisson.
Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine
Si vous aimez l’association pomme-cannelle, vous aimerez certainement ces petites tourtes.
Pommes, cannelle c’est tout à fait à mon goût…. tous les ingrédients sont dispo. reste juste à « Curcuma » et à « Paprika » de nous fournir les oeufs… bon weekend à vous ….
Merci Jean-Patrice, j’espère qu’elles sont en forme les poulettes? souvent il y a une petite baisse de production en hiver…
Bon dimanche!
rhooo j’adore !!! je sens que je vais les tester très très vite moi aussi..
une association que j’adore.. dans un de mes moules chouchous… impossible de résister…
bizzzoooo
Je me doutais que tout ça allait te plaire! lol
Bon dimanche Yolande!
top
Merci Barbara, bon dimanche!
♥♥
Bonjour et merci pour vos belles et bonnes recettes. Où puis-je trouver les moules tablettes individuelles ?
Bonjour Nadine, ravie que mes recettes vous plaisent! Ce sont des moules Demarle, ils sont disponibles sur la boutique en ligne de la marque ici
Si vous n’êtes encore pas inscrite sur leur site, je peux vous faire bénéficier d’un bon de réduction de 5€ (c’est toujours bon à prendre!).
Bon dimanche!
Ils sont trop beaux tes petits moelleux !!
Moi aussi j’adore l’association pomme-cannelle…et pourtant ce matin j’ai oublié la cannelle quand j’ai préparé ma tarte aux pommes 🙁
Merci Christelle, mais oui c’est tellement bon, j’adore! Par contre j’ai du mal avec la cannelle dans les plats salés, va comprendre! Enfin il faudrait que je retente pour voir!
Coucou Nad, oui c,est vrai que parfois les goûts changent, même chez les adultes 😉
mercipour cette recette, je vais vite la tester et la cuire dans mon cake factory, pas envie de chauffer le gros four ! biz à tous
Merci, n’hésitez pas à revenir me dire ce que vous en avez pensé!
N’ayant pas les moules mini tablettes, je les cuirai dans des moules à muffins, mais une chose est certaine, je vais les réaliser très bientôt. J’en connais un à qui ça va plaire !
Merci pour vos bonnes recettes avec des produits de tous les jours, mais toujours très gourmandes et inventives, et bravo à votre nouveau blog ; j’aime bien la bannière.
Merci beaucoup Sylvie, ça me fait plaisir! Bon après-midi!
bon je n’aurai pas résisté longtemps avant d’y goûter à ces moelleux.. ils sont vraiment excellents..
un grand merci pour la recette que je publie dès demain sur mon blog…
bizzzoooo
Tu es une Lucky Luke de la cuisine, tu dégaines plus vite que ton ombre! 😂
Merci de ta confiance ma Yolande, des bisous
[…] / cannelle.. lorsque j’ai vu cette recette de petits moelleux pommes cannelle chez ma copine Nadine, je n’ai pas résisté longtemps avant de les préparer à mon tour.. (cette recette […]
Recette DELICIEUSE! Je me suis tellement regalee! Tu as bien eu raison de doubler les quantites! C’etait trop bon! Merci pour la recette Nadine!
~Nessa
Merci ma Nessa! 😊
[…] this wonderful recipe on Nadine’s (@nadcuisine) instagram which you can access directly HERE! She got it from Lauren (@lolotambouille) who made a smaller version right HERE! They are one of My […]