Cookies

Cookies à la pâte à tartiner

Cookies à la pâte à tartiner

Pour le goûter du jour, je vous propose ces cookies à la pâte à tartiner. Des cookies, c’est déjà gourmand, mais si en plus vous leur ajoutez un coeur de pâte à tartiner, c’est encore mieux!
Bien sûr, ici j’ai un moule adapté (le mini st honoré Demarle) qui laisse une empreinte au centre des cookies, mais sans cela on peut très bien façonner des boules de pâte directement sur la plaque et faire un creux sur le dessus des cookies dès la sortie du four, lorsqu’ils sont encore mous.
Pour les garnir, j’ai opté pour ma pâte à tartiner maison mais vous choisissez celle que vous aimez.

Let’s go en cuisine préparer ces cookies à la pâte à tartiner!
cookies a la pate a tartiner
Imprimer Épingler la recette
5 de 4 votes

Cookies à la pâte à tartiner

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Type de plat: Goûter
Mots-clés: chocolat, cookies, pâte à tartiner
Portions: 15

Matériel nécessaire

  • Moule mini st Honoré (ou moule type savarins)

Ingrédients 

  • 150 g de beurre demi-sel
  • 80 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 200 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 1 cs de vanille liquide
  • 100 g de pépites de chocolat
  • de la pâte à tartiner

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
  • Mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que l'ensemble soit crémeux.
  • Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
  • Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.
  • Incorporer les pépites de chocolat.
  • Répartir la pâte dans les empreintes du moule.
  • Enfourner et laisser cuire 20 min (plus ou moins selon la taille des moules).
  • A la sortie du four, laisser tiédir puis démouler sur une grille.
  • Une fois les cookies refroidis, garnir le creux avec de la pâte à tartiner.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  

Si vous aimez les cookies, jetez un œil à la section qui leur est dédiée sur ce blog, par ici!

10 commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

6 Partages
Partagez
Enregistrer6