Escalopes de dinde panées

Vite fait bien fait…parce qu’on n’a pas toujours envie de passer des heures en cuisine…

Dans un bol, on mélange 2 cs de chapelure + 2 cs de parmesan râpé + paprika + sel + poivre.

On roule deux escalopes de dinde dans ce mélange puis on fait dorer dans 1 cs d’huile d’olive… et on sert avec un bon gratin de pommes de terre maison et des haricots verts!

A taaaaable!!