Gâteau de légumes au bacon
Au menu aujourd’hui, un gâteau de légumes au bacon! Voilà un petit plat du soir comme on les aime ici, plutôt complet, il est parfait servi avec une salade. Une façon de glisser ni vu ni connu des légumes dans un gâteau salé doré et gourmand.
Let’s go en cuisine pour préparer ce gâteau de légumes au bacon!
Gâteau de légumes au bacon
Matériel nécessaire
- Moule couronne
Ingrédients
- 150 g de courgettes
- 150 g de carottes
- 550 g de pommes de terre
- 80 g de comté
- 100 g d'allumettes de bacon
- 2 oeufs
- 180 g de crème liquide
- 1 gousse d'ail
- ciboulette, persil
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante).
- Râper le comté et en répartir la moitié dans le fond du moule.
- Réserver le reste dans un saladier.
- Râper les courgettes, les carottes et les pommes de terre.
- Les mélanger au fromage râpé et au bacon.
- Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème, saler et poivrer.
- Verser dans la saladier, ajouter les herbes finement ciselées ainsi que l'ail écrasée.
- Bien mélanger et verser dans le moule.
- Enfourner et laisser cuire 45 min.
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D’après une recette du club Guy Demarle.
Dans la série gâteaux salés, celui aux pommes de terre et magret est délicieux!
ça passera pas ici et c’est bien dommage car ça doit être super délicieux
bisous bon 14 juillet en famille et …… à suivre 🙂
Ah mince qu’est-ce qui va coincer? il n’y a pourtant rien d’extraordinaire dans ce gâteau! bonne soirée!
gâteau de » légumes »
c’est ça qui va coincer MDR
courgettes carottes etc 🙂
🙂
bisous rapides encore pardon
Il suffit juste de parler des pommes de terre, le reste passe inaperçu une fois râpé!😉
ah ah ah mais non tu les connais pas et mmême pt de terre ainsi pas sure du tout (je me retrouve seule à le manger après !!)
Pff pas facile en effet! 😅
😉
rien à voir et pas important : toujours pas possible de recevoir les notifications de tes réponses dans les paramètres ??
je’ redemande au cas où
mais te prends pas la tête pour ça hein
C’est juste que ça ne fait pas partie des choses possibles avec le système de base des commentaires sur ce nouveau blog 😉
bon ben tant pis
pas grave bisous et merci
j’adore l’idée.. tout à fait le genre de recette que je peux servir à ma table..
je note… je note..
bien envie de le tester moi aussi ce gâteau 🙂
bon 14 juillet !
bizzzzzooooo
Oui c’est vrai que c’est le genre de recettes que j’aurais pu trouver chez toi! lol bisous et bonne soirée!