Gâteaux à la banane et à la pâte à tartiner
Ces gâteaux à la banane et à la pâte à tartiner sont nés d’une petite improvisation à l’heure du goûter. Une demie heure avant l’heure, je me suis rendue compte que je n’avais rien à proposer à mes trois loulous pour le goûter! Alors j’ai sauté sur une banane en perdition, un yaourt et mon pot de pâte à tartiner! Dès la sortie du four, j’ai pris une photo (au cas où!) et je les ai servis à mes petits affamés… qui les ont adorés! Ouf, l’honneur est sauf… et du coup je vous donne la recette! 😉
Let’s go en cuisine pour préparer ces gâteaux à la banane et à la pâte à tartiner!
Gâteaux à la banane et à la pâte à tartiner
Portions: 10
Matériel nécessaire
- Moule à donuts en silicone (ou autres)
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 2 oeufs
- 40 g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 150 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1 yaourt nature
- 10 cc de pâte à tartiner
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Dans le bol du thermomix, placer la banane pelée et mixer quelques secondes à vitesse 3.
- Ajouter le reste des ingrédients (sauf la pâte à tartiner) et mélanger 15 sec à vitesse 3.
- Racler les parois du bol avec une spatule et mélanger de nouveau 15 sec à vitesse 3.
- Verser la pâte dans les empreintes du moule.
- Répartir sur le dessus une cuillerée de pâte à tartiner.
- Enfourner et laisser cuire 18 min (à vérifer selon les fours).
- Laisser tiédir avant de démouler sur une grille.
Notes:
- Sans thermomix, il suffit d'écraser la banane avec une fourchette dans un petit saladier et d'y ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien entre chaque.
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Gourmands ces petist gâteaux !
Merci! bonne soirée!
elle est pour moi cette recette.. je me trompe ?
tu sais que mon petit dernier dans la cuisine est le moule à donuts.. et tu sais que je vais en faire plein.. c’est ça ??? hihihi
bon tu t’en doutes.. elle est dans ma « to-do » liste ta recette… ils m’ont l’air délicieux tes gâteaux..
gros bisous
ils me font bien envie !! bises
Merci 😊 bisous et bonne soirée!
miam, ça doit être un régal!!
bises
Merci Annyvonne, ils devaient être bons vu à la vitesse où ils ont disparu!😅
Comme je les envie tes loulous !
Bisous
Merci c’est gentil! c’est vrai que je ne pense pas qu’ils soient malheureux côté goûter!😁
Bonne soirée!
Ah ah évidemment j’ai pensé à toi! bon par contre moi ce sont les moules Tupperware, et je pense qu’ils sont un peu plus petits, donc tu en auras certainement moins! 😉
Moi aussi j’aurais adoré ces petits gâteux qui doivent être délicieux !!
Merci Christelle!
[…] une nouvelle fois grâce à mon amie Nadine que nous nous sommes régalés avec ces délicieux gâteaux.. une recette bien pratique… à […]
merci!
Avec plaisir!