Gâteaux à la banane et à la pâte à tartiner
Ces gâteaux à la banane et à la pâte à tartiner sont nés d’une petite improvisation à l’heure du goûter. Une demie heure avant l’heure, je me suis rendue compte que je n’avais rien à proposer à mes trois loulous pour le goûter! Alors j’ai sauté sur une banane en perdition, un yaourt et mon pot de pâte à tartiner! Dès la sortie du four, j’ai pris une photo (au cas où!) et je les ai servis à mes petits affamés… qui les ont adorés! Ouf, l’honneur est sauf… et du coup je vous donne la recette! ?
Let’s go en cuisine pour préparer ces gâteaux à la banane et à la pâte à tartiner!
Gâteaux à la banane et à la pâte à tartiner
Portions: 10
Matériel nécessaire
- Moule à donuts en silicone (ou autres)
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 2 oeufs
- 40 g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 150 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1 yaourt nature
- 10 cc de pâte à tartiner
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Dans le bol du thermomix, placer la banane pelée et mixer quelques secondes à vitesse 3.
- Ajouter le reste des ingrédients (sauf la pâte à tartiner) et mélanger 15 sec à vitesse 3.
- Racler les parois du bol avec une spatule et mélanger de nouveau 15 sec à vitesse 3.
- Verser la pâte dans les empreintes du moule.
- Répartir sur le dessus une cuillerée de pâte à tartiner.
- Enfourner et laisser cuire 18 min (à vérifer selon les fours).
- Laisser tiédir avant de démouler sur une grille.
Notes:
- Sans thermomix, il suffit d'écraser la banane avec une fourchette dans un petit saladier et d'y ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien entre chaque.
Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine
Gourmands ces petist gâteaux !
Merci! bonne soirée!
elle est pour moi cette recette.. je me trompe ?
tu sais que mon petit dernier dans la cuisine est le moule à donuts.. et tu sais que je vais en faire plein.. c’est ça ??? hihihi
bon tu t’en doutes.. elle est dans ma « to-do » liste ta recette… ils m’ont l’air délicieux tes gâteaux..
gros bisous
ils me font bien envie !! bises
Merci ? bisous et bonne soirée!
miam, ça doit être un régal!!
bises
Merci Annyvonne, ils devaient être bons vu à la vitesse où ils ont disparu!?
Comme je les envie tes loulous !
Bisous
Merci c’est gentil! c’est vrai que je ne pense pas qu’ils soient malheureux côté goûter!?
Bonne soirée!
Ah ah évidemment j’ai pensé à toi! bon par contre moi ce sont les moules Tupperware, et je pense qu’ils sont un peu plus petits, donc tu en auras certainement moins! ?
Moi aussi j’aurais adoré ces petits gâteux qui doivent être délicieux !!
Merci Christelle!
[…] une nouvelle fois grâce à mon amie Nadine que nous nous sommes régalés avec ces délicieux gâteaux.. une recette bien pratique… à […]
merci!
Avec plaisir!