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Penne aux crevettes sauce marinara

penne aux crevettes sauce marinara

Avec cette pluie, vous ne serez pas contre une bonne assiette de pâtes réconfortante? Allez, je vous sers des penne aux crevettes sauce marinara, vous allez voir c’est délicieux!

C’est une recette toute simple mais bien savoureuse (encore tirée de mes paniers Quitoque), qui ne demande pas trop de préparation, parfaite pour un plat du soir (ou du midi!) quand on n’a pas trop de temps à consacrer au repas. On y glisse une belle poignée d’épinards frais, histoire d’ajouter un peu de légumes, presque ni vu ni connu!

Let’s go en cuisine pour préparer ces penne aux crevettes sauce marinara!
penne aux crevettes sauce marinara
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Penne aux crevettes sauce marinara

Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Italienne
Mots-clés: basilic, crevettes, épinards, pâtes, penne, sauce tomate
Portions: 2

Ingrédients 

  • 1 oignon
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • du basilic séché
  • 250 g de purée de tomates
  • 125 g de crevettes cuites décortiquées
  • 100 g d'épinards frais
  • 200 g de penne

Instructions

  • Peler et émincer l'oignon. Peler et presser la gousse d'ail. Laver et équeuter les épinards.
  • Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse et y faire revenir l'oignon quelques minutes.
  • Ajouter l'ail écrasé, la purée de tomates et une belle pincée de basilic (à doser selon les goûts). Saler et poivrer.
  • Laisser mijoter une dizaine de minutes à couvert.
  • Ajouter les crevettes et les épinards et laisser mijoter encore 5 min.
  • Pendant ce temps, faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet.
  • Ajouter une cuillère d'eau de cuisson des pâtes dans la sauce aux crevettes puis égoutter les pâtes.
  • Ajouter les penne dans la sauce et bien mélanger avant de servir.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  
penne aux crevettes sauce marinara

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Barbara
il y a 8 mois

5 stars
miam!

thithoad
il y a 8 mois

je ne dis pas non à une bonne assiette de pâtes!
bonne journée

Christalie
il y a 8 mois

Voilà un bon plat de pâtes !! bises

Christelle
Christelle
il y a 8 mois

5 stars
Un plat complet bien réconfortant avec cette triste météo !! Ici, pas un seul jour sans pluie 🙁

Céline
Céline
il y a 8 mois

Bonsoir,
Encore une recette testée et approuvée sur votre formidable blog !
Même ma fille qui n’aime pas les crevettes s’est resservie en disant : « c’est trop bon ! »
Merci beaucoup pour toutes vos recettes délicieuses qui font plaisir aux gourmands qui les testent !
Bonne soirée.
Céline

Nadine
Répondre à  Céline
il y a 8 mois

5 stars
Merci Céline, très contente que mes recettes vous plaisent ! Et là, pari gagné avec votre fille, trop bien!! 👍
Belle journée à vous !

Dernière modification le il y a 8 mois par Nadine
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