Tartes salées, feuilletés et pizzas

Tarte oignons et lardons

Tarte oignons et lardons

Après ma quiche poulet chèvre frais de la semaine dernière, je vous propose encore une tarte salée vite préparée, j’ai nommé la tarte oignons et lardons de ma copine Lolo! Et pour encore plus de simplicité, j’ai opté pour une pâte feuilletée toute prête (et oui des fois ça dépanne bien!).

Let’s go en cuisine préparer cette tarte oignons et lardons!
Imprimer Épingler la recette
5 de 5 votes

Tarte oignons et lardons

Une tarte salée toute simple pour les soirs de flemme!
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson50 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots-clés: galette, pâte feuilletée, lardons, mozzarella, oignons, tarte salée
Portions: 6

Matériel nécessaire

  • Moule à tarte de Ø24 cm

Ingrédients 

  • 5 oignons
  • 150 g d'allumettes de lardons fumés
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boule de mozzarella (200 g)
  • sel, poivre
  • thym

Instructions

  • Peler et émincer finement les oignons.
  • Dans une sauteuse (ou une grande poêle), faire revenir les lardons quelques minutes puis ajouter les oignons émincés ainsi que l'huile d'olive. Laisser cuire une vingtaine de minutes en remuant régulièrement (ajouter une petite cuillerée d'eau si cela a tendance à coller) jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés. Saler et poivrer.
  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
  • Foncer la pâte dans le moule avec son papier de cuisson. Piquer le fond avec une fourchette.
  • Déposer le mélange oignons-lardons sur le fond de tarte.
  • Détailler la mozzarella en rondelles et la répartir sur le dessus. Saupoudrer de thym.
  • Enfourner et laisser cuire 30 min.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  
tarte oignons lardons
0 0 votes
Évaluer l'article
S’abonner
Notification pour
guest

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

11 Commentaires
Le plus ancien
Le plus récent Le plus populaire
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires
Barbara
il y a 1 année

5 stars
un pt air de flammenkuche bien sympa 🙂
même si je préfère la pâte à pain
bravo super diner avec une salade verte

hum ça doit croustiller et les oignons et lardons sont bien dorés miam (enfin pas aujourdhui ouilles XXL …à demain)
merci Nadine

Barbara
il y a 1 année

pf je suis vraiment pas bien moi !
rien à voir avec une flammenküche y a pas la crème
j’ai lu trop vite

je retourne me coucher !

mais bon en tout cas !

Barbara
Répondre à  Nadine
il y a 1 année

5 stars
merci à demain ♥♥

Yolande
il y a 1 année

5 stars
mon homme se régalerait avec cette tarte…
bonne journée Nadine..
gros bisous

Jean-Patrice
Jean-Patrice
il y a 1 année

5 stars
avec le froid qui arrive cette recette de tarte à l’oignon tombe à pic… cela nous réchauffera, pour un soir avec une bonne soupe.

Christalie
il y a 1 année

elle me plait bien cette tarte salée !! bises

Christelle
Christelle
il y a 1 année

5 stars
Une jolie tarte, simple et délicieuse !!
Je fais très rarement de tarte à l’oignon mais pourtant qu’est-ce que c’est bon !!

11
0
N'hésitez pas à laisser un commentaire!x
13 Partages
Partagez
Enregistrer13