Gâteaux brownies etc.

Brownies chocolat spéculoos

brownies chocolat spéculoos

En ce mercredi, je vous propose ces brownies chocolat spéculoos pour régaler les petits gourmands! Ici ils ont été fort appréciés, en même temps mes loulous sont fans de ces petits biscuits aux épices (qu’on peut d’ailleurs faire maison, une recette ici).

Let’s go en cuisine pour préparer ces brownies chocolat spéculoos!
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Brownies chocolat spéculoos

Des spéculoos à la fois dans et sur ces brownies fondants… délicieux!
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson25 minutes
Type de plat: Goûter
Cuisine: Américaine
Mots-clés: brownies, chocolat, spéculoos
Portions: 8

Matériel nécessaire

  • Moule carré de 20 cm de côté

Ingrédients 

  • 150 g de chocolat noir
  • 110 g de beurre
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 100 g de spéculoos

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
  • Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre dans un récipient adapté au micro-ondes (ou au bain marie). Bien mélanger pour homogénéiser.
  • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter le chocolat fondu. Incorporer la farine.
  • Casser grossièrement les spéculoos avec les doigts puis en ajouter es 3/4 dans la pâte.
  • Verser le tout dans le moule (beurré si nécessaire), puis répartir le reste de spéculoos dessus. Enfourner et laisser cuire 25 min.
  • Laisser refroidir avant de démouler et découper en carrés pour servir.

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine

  

D’après une recette de Steph.

Envie d’une autre idée de brownies gourmands? Testez ceux à la poire!

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16 Commentaires
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Yolande
il y a 3 années

5 stars
un brownies terriblement gourmand.. encore une recette que je vais sans doute très vite tester…
bizzzooooo

Mauricette
il y a 3 années

5 stars
Bravo Whaaaaaa
Alors non seulement c’est beau et appétissant et grand pour rassasier ma gourmandise… bonne soirée

Barbara
il y a 3 années

5 stars
spéculoos? … tu as dit spéculoos!!!
super version gourmande ++++

Barbara
Répondre à  Nadine
il y a 3 années

5 stars
♥♥belle soirée et à demain plus j’espère (je parle pour moi …)

Jean-Patrice
Jean-Patrice
il y a 3 années

Moi aussi je suis fan de ces petits biscuits aux épices… En plus j’adore tout ce qui est à base de chocolat, c’est donc une belle recette que nous testerons volontier et partagerons avec nos petits chicoufs…
Bonne journée à vous…

trackback
il y a 3 années

[…] Une autre idée de brownies? Je vous propose ici une version chocolat spéculoos! […]

Christelle
Christelle
il y a 3 années

5 stars
Ce brownie doit être une véritable tuerie !!
J’avais prévu de le faire ce vendredi mais ma journée ne s’est pas passée comme j’aurais souhaité…

mimieperonne80
mimieperonne80
il y a 3 années

ouah, que ça doit être bon ! , jai un paquet de spéculoos entamé, tant pis s il n en reste pas 100g le goût y sera quand même !, je vais faire ce brownie, biz à tous

Christelle
Christelle
il y a 2 années

5 stars
Coucou Nad,
Si j’avais pu mettre 6 étoiles à ce brownie je l’aurais fait !! Il est terriblement délicieux…une tuerie même !!!!
Je l’ai réalisé ce matin et ce midi j’ai pu accompagner mon thé avec 🙂 Mon homme va le goûter ce soir. Dans une famille de gourmands ce brownie ne devrait pas faire long feu !!
Bises et bon après-midi Nad !

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