Cakes tout chocolat
Pour le goûter de ce mercredi, on mise tout sur la gourmandise avec ces cakes tout chocolat.
Une recette simple et efficace qui se prépare en quelques minutes et se dévore en aussi peu de temps! Une recette qui vous fera oublier tous les gâteaux industriels et leurs additifs (Papi Brossard peut aller se rhabiller! 😜).
Les enfants seront ravis de participer à la préparation de ces petits cakes tout moelleux et tellement fiers de dire « c’est moi qui l’ai fait! ».
Si vous préférez les versions familiales dans un grand moule à cake, retrouvez cette recette ou encore celle-ci tout aussi délicieuse!
Let’s go en cuisine pour préparer ces cakes tout chocolat!
Cakes tout chocolat
Portions: 18
Matériel nécessaire
- Moule à mini cakes
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g d'huile
- 165 g de farine
- 35 g de cacao
- 1 cc de levure chimique
- ¼ cc de bicarbonate alimentaire
- 140 g de lait
- des pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et l'huile.
- Incorporer la farine, le cacao, la levure et le bicarbonate.
- Délayer avec le lait.
- Répartir la pâte dans les empreintes du moule et parsemer de quelques pépites de chocolat.
- Enfourner et laisser cuire 20 min.
Notes:
- Encore plus rapide au thermomix: mélanger oeufs, sucre et huile 10 sec à vitesse 5. Ajouter farine, cacao, levure, bicarbonate et lait et mélanger 10 sec à vitesse 5. Racler les parois avec une maryse et mélanger de nouveau 5 sec.
Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me taguer sur instagram #nadcuisine ou mentionnez @nadcuisine
Sympa ces petits cakes tout chocolat pour les goûters avec les petits et grands enfants pour nous accompagner à les déguster et profitez d’un atelier cuisine pour les tester ils seront ravis. Très mignons les tiens bien gonflés et appétissants tu as raison papi Brossard peut aller se rhabiller 😅. Bon mercredi Nad.
Contente qu’ils te plaisent Nadia! Bon mercredi!
Merci pour ta recette de cake tout chocolat, ils ont l’air bien moelleux et bien simples et rapides à faire, bises
Merci Simone c’est exactement ça ! Ça démontre encore une fois que le fait maison ne prend pas forcément beaucoup de temps et que c’est bien meilleur que l’industriel !
Belle journée à vous !
Je vais les préparer pour mes petites filles aux vacances. Bises Nadine
Merci de ta confiance Jackie, je suis sûre que ça va leur plaire! 😊
ces petits cakes tout chocolat me font de l’oeil, ils sont surement delicieux. Bonne journée
Merci Michelle, oui ils sont extra!😋