Et voilà! On attaque la dernière ligne droite avant Noël! Les prochains jours vont être chargés, entre la finition des cadeaux, des préparatifs, des paniers gourmands, et le départ…
Les « one pot » sont un excellent moyen de préparer un bon petit plat sans prise de tête quand on manque de temps. Il suffit de tout mettre dans la casserole…
Autant vous le dire tout de suite, ces briochettes à la fleur d’oranger sont un pur délice! quand on a commencé à les goûter, difficile de s’arrêter!… et c’est là…
Aujourd’hui place à un pain délicieux, réalisé grâce à mon levain liquide. Mettre dans la cuve de la MAP: 150 g d’eau 60 g de levain liquide Kayser 1/2 cc…
Avec la chute des températures de ces derniers jours et le retour de la grisaille, je n’ai aucune gêne à vous proposer cette recette, réalisée il y a quelques semaines…
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