Je le répète assez souvent je n'aime pas le gaspillage (qu'il soit alimentaire ou pas d'ailleurs) alors plutôt que de me forcer à terminer la brioche un peu sèche qui restait,…
Après un rapide coup d’oeil dans le congélateur, j’ai improvisé ce sauté de porc aux poivrons. Pour le reste, je laisse travailler ma mijoteuse électrique pour un résultat fondant et…
Avec un temps comme celui de ces derniers jours, je donnerais cher pour me retrouver plutôt sous une plage de sable blanc, à l’ombre de cocotiers… mais bon, ne rêvons…
Je ne me lasse pas de tester les recettes de chefs avec lesquelles c’est le succès assuré. Ce fut encore le cas avec cette mousse au chocolat de Philippe…
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