Sélection de recettes

45 idées de recettes fraîcheur

coupes fraîcheur aux fraises

Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe?

Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des recettes à préparer pendant cette période de chaleur intense. On y retrouve bien évidemment des salades, des glaces, mais aussi des entrées fraîches, des en-cas froids et des desserts réalisés sans four.

Certains recettes sont faites au cookeo, car il ne faut pas oublier que dans pas mal de cas, il se substitue volontiers au four, sans pour autant dégager trop de chaleur. Et si en plus vous avez la chance d’avoir comme moi une terrasse, le bon plan c’est de cuisiner dehors (à l’ombre bien sûr!).

Cheesecakes au chèvre frais et saumon fumé

Des entrées fraîcheur

Des salades repas

Focaccias au poulet et crudités

Des en-cas froids

frozen tiramisu

Des glaces et sorbets

Des desserts sans four

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6 Commentaires
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Les recettes de la débrouille
il y a 2 mois

Merci pour ce récapitulatif.
Bon week end.

Christalie
il y a 2 mois

Merci pour toutes ces bonnes idées !! bises

Yolande
il y a 1 mois

très beau récapitulatif.. avec des recettes bien tentantes.. j’en ai mis quelques unes de côté.. merci à toi 🙂
bizzzoooo

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